О ресторане
Это возможно - идти по Москве и вдруг - оказаться в Венеции. Да, именно так - на узкую средневековую улочку, где стоят столики, выходит фасад здания. На втором этаже основная зала. Зеркала, низкие сводчатые потолки, камины. Бархат, пышная сервировка. Вы поднимаетесь наверх, берете столик, меню, карту вин. О, тут есть над чем задуматься…
Потом Вы делаете заказ. Например, карпаччо, ризотто с шафраном и спаржей и рыба spigola. И бутылку вина. Просите официанта разжечь камин - с моря так дуло. И блаженно откидываетесь на спинки кресел. Проходит час, другой. Снизу доносится мягкая музыка, "Venezia" нежит и баюкает Вас. Времена и пространства смешиваются.
Что ж, решаете Вы, прогулка удалась. Может быть, на той неделе повторить ее с друзьями? Good idea! "Venezia" будет ждать, чтобы укрыть Вас от холодного ветра, дующего с самого моря, ждать, чтобы угостить Вас самыми вкусными блюдами и утонченными винами, отобранными сомелье. Ждать, чтобы подарить Вам атмосферу, вкусы и ароматы самого удивительного города мира, "жемчужины Адриатики" - Венеции.
Меню ресторана
Меню представлено средиземноморской и итальянской кухней, с большим количеством морепродуктов и сложных соусов.
Салаты и закуски
САЛАТЫ
  • Салат с рукколой и белыми грибами с сыром пармезан и кедровыми орешками 230 гр. 790 руб.
  • Cалат из печёной свеклы с козьим сыром и сливочно-лимонным соусом 270 гр. 890 руб.
  • Запеченные гребешок, белые грибы и томаты Пакино на хрустящих листьях салата с бальзамическим уксусом 200 гр. 990 руб.
  • Салат "Красивый Неаполь" - руккола с креветками, в сочетании с тёплым зеленым яблоком 240 гр. 950 руб.
  • Салат с мясом краба , авокадо и икрой тобико 210 гр. 1290 руб.

ТЁПЛЫЕ САЛАТЫ
  • Теплый салат с куриной печенью, сладким перцем и помидорами 260 гр. 590 руб.
  • Салат из запеченной тыквы с пармской ветчиной 300 гр. 790 руб.
  • Теплый салат с осьминогом на листьях радичио 320 гр. 990 руб.
  • Теплый салат из мраморной вырезки с пикантным сметанным соусом 250 гр. 1090 руб.
  • Тёплый морской салат, с соусом «сальморилио» на основе из оливкового масла 270/40 гр. 1790 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Карпаччо из семги, фаршированное креветками и шпинатом 130 гр. 650 руб.
  • Тортик из баклажанов и печеного перца, с мягким сыром, пастой кедровых орехов с ароматом чеснока 200/10 гр. 690 руб.
  • Тар-тар из вырезки мраморной говядины с маслинами, солеными огурцами и каперсами 125/50 гр. 790 руб.
  • Тар-тар из семги с ароматом фенхеля на карпаччо из зеленых яблок с соусом Бальзамик 150/140 гр. 890 руб.
  • Карпаччо из охлажденной отборной говядины с зеленым соусом «15 специй» и рукколой 180 гр. 990 руб.
  • Пармская ветчина с дыней и инжиром 230 гр. 850 руб.
  • Моцарелла "Капрезе" с сочными томатами и базиликом, душистым орегано и бальзамик 250 гр. 890 руб.
  • Ассорти Итальянских колбас 240/105 гр. 1190 руб.
  • Ассорти Итальянских сыров 240/115 гр. 1590 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  • Бараньи языки с пикантным соусом 200/30 гр. 690 руб.
  • Баклажаны «Пармеджано». Слегка обжаренные, запечённые сбазиликом под сыром пармезан 200 гр. 990 руб.
  • Крепс с мясом краба и слегка припущенной соломкойцуккини, подаются с густым рыбным соусом 210/30 гр. 1350 руб.
  • Золотистый морской гребешок с соусом из шпината и сыром «Ауриккио дольче» 160/70 гр. 1450 руб.
  • Утиная печень с Сицилийскими фигамии розой из дыни Канталупа 60/70/50 гр. 1990 руб


Первые блюда, паста, ризотто, супы
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • Фарфалле с семгой, спаржей и вялеными томатами в сливочном соусе 350 гр. 1200 руб.
  • Лазанья с морепродуктами и соусом бешамель 300 гр. 1390 руб.
  • Лазанья c сыром моцарелла по старинному рецепту 390 гр. 1450 руб.
  • Спагетти, запеченные с дарами моря по - сицилийски в фольге 480 гр. 1590 руб.
  • Хрустящая лазанья по - тоскански с ароматным рагу изягненка с сыром Проволоне 200 гр. 1490 руб.

ПАСТА ДОМАШНЯЯ
  • Равиоли с филе ягненка под соусом ткемали 7шт./70/5 гр. 650 руб.
  • Картофельные ньокки под сливочным соусом из Горгонзолы 250 гр. 790 руб.
  • Папарделле с белыми грибами и томатамив соусе из белого вина 400 гр. 890 руб.
  • Равиоли с мясом краба под сливочным соусом 7шт./70/5 гр. 990 руб.
  • Феттучине с мясом краба в сливочном соусе из сыра маскарпоне и шпината 350 гр. 1590 руб.

РИЗОТТО
  • Кальмар фаршированный, подается с ризотто по милански с шафраном 370 гр. 790 руб.
  • Ризотто "Этна" - оригинальное сочетание каракатицы в черном соусе со свежим творогом Рикотта 280 гр. 850 руб.
  • Ризотто с белыми грибами и морским гребешком 240 гр. 1100 руб.
  • Ризотто "Маринара" с дарами моря 350 гр. 1250 руб.

СУПЫ
  • Cуп «Минестроне» 270 гр. 400 руб.
  • Суп из лесных грибов с домашней пастой 350 гр. 490 руб.
  • Итальянский луковый суп 260 гр. 590 руб.
  • Телячий бульон с капеллети из сыра скаморца и черным трюфелем 300 гр. 590 руб.
  • Крем из белых грибови корнем сельдерея 300 гр. 690 руб.
  • Крем суп из тыквы с креветками и чипсами из колбасы «Чоризо» 310 гр. 890 руб.
  • Суп из краба 330 гр. 1250 руб.
  • Суп рыбный с морепродуктами 600 гр. 1590 руб.
Мясо, птица, рыба, морепродукты, гарниры
МЯСО И ПТИЦА
  • Рулет из говяжьей вырезки, филе ягнёнка и бекона подаётся с запеченным инжиром и молодым картофелем 250/130/50 гр. 1850 руб.
  • Мраморная говядина Стриплойн (ангус)с ароматным соусом 250/100/25гр. 1990 руб.
  • Медальоны из говядины белыми грибами и соусом «Шерри» 250гр. 2200 руб.
  • Телятина на кости, зажаренная на гриле (розе) с соусом Порто и Бальзамик 260/60/25гр. 2200 руб.
  • Вырезка мраморной говядины «Россини», покрытая утиной печенью, с соусом Порто 180/50/30/20гр. 2990 руб.
  • Куриная грудка с имбирным соусом(с манго, апельсином и миксом салатов: латук, фризе и лола-росса ) 320 гр. 790 руб.
  • Телячья печень по-венециански на листьях салата рукколы с картофельным пюре 170/100/30 гр. 990 руб.
  • Домашний цыпленок, жаренный под гнётом с соусом из молодого чеснока и помидорами черри гриль 1шт./85/80 гр. 1250 руб.
  • Тушёная голень ягненка с картофелем черри, обжаренным в сливочном масле с укропом 1шт./170 гр. 1450 руб.
  • Филе ягненка с вяленными томатами и цуккини,с ароматом орегано 230/60гр. 1990 руб.
  • Корейка ягненка, зажаренная с ароматными травами,подается с овощами под соусом розмари 160/50/50гр. 1700 руб.
  • Вырезка оленя с тушёной краснокочанной капустой и цикорием под ягодным соусом 100/190/50 гр.1950 руб.
  • Утиная грудка с соусом «Лесная ягода» 230/70/20гр. 1950 руб.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
  • Филе Палтуса, подкопчённое на гриле с картофельным кремом и патэ 110/150/50 гр. 1290 руб.
  • Филе черного сибаса с шариками дыни «Канталупа» соусом на основе белого вина и специй 140/110/10 гр. 1850 руб.
  • Филе черной трески с овощными спагетти исливочным соусом 130/110/50гр. 1690 руб.
  • Филе морского языка c гребешком и черным ризоттопод сливочным соусом 110/90/35гр. 1950 руб.
  • Филе спиголы гриль на подушке из цукини и томатов Пакино. Подается с овощным Патэ 1 шт./110/40гр. 1290 руб.
  • Морской гребешок и креветки в сливочном соусе Шампань с ароматом цитрусовых 130/20/80/15гр. 1890 руб.
  • Крабовые котлеты на ложе из папарделли и рукколы под сливочным соусом с горгонзолой 100/230/20 гр. 1900 руб.
  • Рыбное ассорти на гриле - ората или спигола, креветки,кальмары, гребешок, семга и барабулька (На две персоны) 1 шт./330/130/50гр. 3850 руб.

СВЕЖАЯ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
запеченные в морской соли на гриле/на пару
  • Барамундия 100 гр.600 руб.
  • Ората 100 гр.300 руб.
  • Спигола 100 гр. 300 руб.
  • Морской язык 100 гр. 650 руб.
  • Кальмары 100 гр. 500 руб.
  • Морские гребешки 100 гр. 700 руб.
  • Королевские креветки 100 гр. 450 руб.
  • Канадский омар 1/2шт. 1850 руб.

ГАРНИРЫ
  • Картофельно-грибной гротен 120 гр. 250 руб.
  • Картофель с розмарином 150 гр. 300 руб.
  • Картофельный крем 150 гр. 300 руб.
  • Овощи на гриле 250гр. 350 руб.
  • Белые грибы на гриле 100\10гр. 490 руб.
  • Овощное рагу по-венециански 250 гр. 490 руб.
  • Шпинат с пармезаном 100 гр. 490 руб.
  • Спаржа зеленая с пармезаном 150 гр. 990руб.
Десерты
ДЕСЕРТЫ
  • Домашний сорбет лайм-лимон 1 шарик 90 руб.
  • Пирог вишневый с ягодным соусом 150 гр. 190 руб.
  • Профитроли с мороженым 3 шт. 250 руб.
  • Шоколадный десерт «День и Ночь» 3 шт. 290 руб.
  • Миндальная кассата с цукатами и карамельюподается с салатом из цитрусовых 240 гр. 480 руб.
  • Карпаччо из маринованного ананасаса с шариком ванильного мороженого 140 гр. 550 руб.
  • Легкий Итальянский чизкейк с соусом из маракуйя 120/40гр. 400 руб.
  • Тирамису классический 150 гр. 450 руб.
  • Пряная груша с лаймовым сорбетом 265 гр. 590 руб.
  • Ягодная Панакота 100/55гр. 390 руб.
  • Ассорти мороженого и сорбетов 230 гр. 390 руб.
Бар
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ
  • Ганпаудер Жу-Ча (Китай) 300 мл. 250 руб.
  • Молочный Улун (Китай) 300 мл. 250 руб.
  • Сенча Сенпай (Япония) 300 мл. 250 руб.
  • Ройал Жасмин Чунг Хао 300 мл. 250 руб.
  • Манон 300 мл. 250 руб.
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ
  • Голден Ассам Сенкар 300 мл. 250 руб.
  • Цейлон Каннелия 300 мл. 250 руб.
  • Блю Эрл Грей 300 мл. 250 руб.
  • Лапсанг Сушонг Хонг-Ча 300 мл. 250 руб.
  • Горные Травы с Чабрецом 300 мл. 250 руб.
  • ТРЯВЯНОЙ Женьшеневая Долина 300 мл. 250 руб.
  • Ройбуш Клубника со Сливками 300 мл. 250 руб.
  • ФРУКТОВЫЙ Ред Фрут Флаш 300 мл. 250 руб.
  • Сицилийский Апельсин 300 мл. 250 руб.
КОФЕ
  • Эспрессо 40 мл. 150 руб.
  • Эспрессо двойной 150 мл. 300 руб.
  • Эспрессо без кофеина 40 мл. 150 руб.
  • Макиято 45 мл. 150 руб.
  • Каппучино 150 мл. 200 руб.
  • Кофе с молоком 150 мл. 200 руб.
  • Кофе со сливками 150 мл. 200 руб.
  • Кофе Фраппе 200 мл. 300 руб.
  • Мандора «Сопра» 150 мл. 250 руб.
  • Кофе Женера 150 мл. 300 руб.
  • Горячий шоколад 150 мл. 300 руб.
CВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
  • Апельсиновый 200 мл. 280 руб.
  • Грейпфрутовый 200 мл. 280 руб.
  • Яблочный 200 мл. 280 руб.
  • Морковный 200 мл. 280 руб.
  • Ананасовый 200 мл. 400 руб.
  • Ананас-Яблоко-Клубника 300 мл. 450 руб.
  • Морковь-Яблоко 300 мл. 350 руб.
  • Апельсин-Ананас 300 мл. 400 руб.
  • Апельсин-Морковь 300 мл. 350 руб.
  • Грейпфрут-Клубника 300 мл. 400 руб.
  • Примавера 300 мл. 450 руб.
  • Ананас-Яблоко 300 мл. 650 руб.
СОК Pago(Austria)
  • Ананасовый 200 мл. 150 руб.
  • Персиковый 200 мл. 150 руб.
  • Грейпфрутовый 200 мл. 150 руб.
  • Апельсиновый 200 мл. 150 руб.
  • Томатный 200 мл. 150 руб.
  • Яблочный 200 мл. 150 руб.
  • Клубничный 200 мл.150 руб.

Интерьер Венеции 16 век
Преобладают пастельные тона, позволяющие расслабиться и получить максимум удовольствия. Богатство убранства напрямую ассоциирует с убранством дорогих домов Венеции 16-го века. Кресла удобные и комфортные. Интерьер украшен рядом средневековых предметов.
Контакты
Резерв столов:
+7 (499) 263-36-30
info@venezia16.ru
Венеция 16 век ждет Вас каждый день, с 12 до 00 часов, по адресу:
г. Москва, Спартаковская площадь, 16
Картографические данные
Картографические данные © 2016 Google
Картографические данныеКартографические данные © 2016 Google
Картографические данные © 2016 Google
Карта
Спутник
Забронировать столик
Сэкономленные деньги - заработанные деньги!
Не секрет,что алкоголь в ресторанах стоит умопомрачительных денег !

В итоге наценка составляет 300 - 500%. Причем чем пафоснее ресторан, тем круче наценка !

В ресторан «Венеция 16 век» разрешено приносить свой алкоголь - неважно, банкет, юбилей, крестины или просто романтический ужин на две персоны!

При этом нет никаких пробковых сборов - неважно, элитный коньяк или вино Grand Cru - стоимостью несколько тысяч $!

«НЕВАЖНО, ГДЕ РАБОТАЕШЬ, ВАЖНО, ГДЕ ОТДЫХАЕШЬ!»

С уважением, Ваш ресторан "Венеция 16 Век"

НОВИНКА 2016 ГОДА!!!

ЕЖЕДНЕВНО БИЗНЕС-ЛАНЧ ОТ 250 РУБЛЕЙ.